Так мальчишки и девчонки делимся рецептами пиццок в домашних условиях!!!))

Вот хозяйки! Ни одного рецепта. уже 3-ий день жду

Пицца с грибами и колбасой
600 г муки (4 250-мл стакана)
1 стакан теплой воды
2 яйца
1 ст. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик (11 г) сухих дрожжей
Для начинки:
300 г твердого сыра
300 г колбасы (например “салями”)
300-400 г шампиньонов
2 помидора
1 крупная луковица
кетчуп
петрушка, укроп

Готовим тесто так же, как и при изготовлении булочек. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним. Тесто тонко раскатываем и укладываем в форму. На тесто наносим томатный соус, сверху кладем кусочки любого твердого сыра, плавленый сыр, нарезанную тонкими кружками копченую куриную колбасу, кусочки буженины, нарезанные пластинками грибы, мелко нарезанный сладкий перец, маслины. Сверху посыпаем измельченным луком-пореем,итальянскими травами, и засыпаем все измельченным сыром. Запекаем до готовности в духовом шкафу при температуре 190 гр. Получаем пиццу, в которой всего в меру - и теста, и пиццевой начинки. Приятного аппетита!!!

попробывала! довольно неплохо получилось!! +

Сделайте и мне)) Приеду заберу и отдам деньги за продукты))

А я на тонком тесте стряпаю

Надо ещё и за труд платить, не только за продукты))